“Lý thuyết đi đôi với thực hành" là châm ngôn của sinh viên Khoa Nông học. Tuy năm 2020 là một năm đầy thách thức với dịch bệnh covid-19 nhưng cả thầy và trò khoaNông học vẫn miệt mài, nỗ lực để thực hiện châm ngôn này một cách toàn diện nhất, nhằm mang lại những lợi ích tốt nhất cho người học. Được sự hỗ trợ từ Ban Giám Đốc Học Viện Nông nghiệp Việt Nam, ngày 7/12/2020, các thầy cô TS. Vũ Thanh Hải (Trưởng đoàn, Trưởng Bộ môn Rau Hoa Quả và Cảnh quan), ThS.Nguyễn Anh Đức (Phó Trưởng Bộ môn), TS. Vũ Quỳnh Hoa, ThS. Nguyễn Thị Phượng, ThS. Phạm Thị Bích Phương và ThS. Đặng Thị Hường đã dẫn đoàn đoàn kiến tập nghề nghiệp gồm sinh viên K65 ngành Công nghệ Rau Hoa Quả và Cảnh quan tới các họp tác xã và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh về lĩnh vực rau hoa quả. Chuyến đi đã để lại nhiều ấn tượng và bài học hữu ích cho sinh viên trong đoàn.

Hợp tác xã Tân Minh Đức được thành lập vào tháng 8/2014 với 168 hộ thành viên và diện tích hiện tại là hơn 37ha chủ yếu là trồng rau, quả an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP với sự hỗ trợ của các dự án lớn như: dự án Agrittera của Hà Lan, dự án Jica của Nhật Bản và dự án hỗ trợ sau thu hoạch Hàn Quốc.

 
Hình ảnh đoàn kiến tập phỏng vấn Ban Quản lý HTX Tân Minh Đức và chuyên gia tư vấn  Nguyễn Thị Tố Uyên của Agrittera Hà Lan 

Tại đây đoàn đã được đi thăm quan một số nhà màng trồng các loại quả mang lại kinh tế cao như Dưa lưới, Dưa chuột Baby, và các ruộng rau Bắp cải, Su hào cùng những loại rau, quả khác

 
Ban quản lí HTX đang giới thiệu giống cây Dưa lưới TM3 được trồng trong nhà màng 

Hợp tác xã áp dụng công nghệ vào trồng rau, quả như trồng dưa lưới và dưa chuột baby vào giá thể là xơ dừa đã qua xử lí, hệ thống tưới tiêu trong nhà màng là hệ thống nhỏ giọt được điều khiển tự động mang lại hiệu quả kinh tế cao
TS Vũ Quỳnh Hoa và các sinh viên đang tìm hiểu về giống Dưa chuột Baby của Hà Lan 

Ngày tiếp theo, đoàn kiến tập tiếp tục đến cơ sở trồng tía tô xanh xuất khẩu Nhật Bản và sản xuất nấm công nghệ cao tại Công ty TNHH nônng nghiệp CNC Hồ Gươm- Bắc Ninh (Ngọc Khánh, xã Lâm Thao,  huyện  Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh)

 
Khu nhà kính canh tác tía tô xanh đang cho xuất khẩu 

Tại đây đoàn được thăm quan khu canh tác tía tô xanh với diện tích một nhà kính là 1,2ha. Mọi công đoạn từ trồng đến thu hoạch của tía tô đều được làm thủ công, để cho ra những lá tía tô đạt yêu cầu xuất bán ra thị trường. Sau khi tham quan khu trồng tía tô, cả đoàn đã được thăm quan khu trồng nấm của Công ty với diện tích hơn 1ha với các loại nấm như : nấm Đùi gà, nấm Hải Sản
Khu trồng nấm Đùi Gà của Công ty 

Trong suốt chuyến đi là không khí học tập sôi nổi, phấn khởi của cả đoàn, đặc biệt từ  phía các bạn sinh viên. Thông qua quan sát và chia sẻ kinh nghiệm từ Ban quả lí HTX Tân Minh Đức, Giám đốc Công ty TNHH nông nghiệp CNC Hồ Gươm đã giúp sinh viên hiểu hơn về nghề nghiệp của mình sau này. Chuyến đi tuy không quá dài, nhưng sau những giờ học, trải nghiệm xuyên trưa, tất cả các thành viên cảm thấy vui vẻ và bổ ích với những kiến thức đã thu thập được từ buổi kiến tập này

 

VŨ QUỲNH HOA - GV BỘ MÔN RAU HOA QUẢ VÀ CẢNH QUAN