Ngày 01/04/2014 Nhóm nghiên cứu mạnh “Nghiên cứu, phát triển sản phẩm cây trồng và dược liệu” đã tổ chức seminar khoa học về chủ đề: “Một số nghiên cứu và tiềm năng ứng dụng các hợp chất thứ cấp thiên nhiên” Tham dự seminar có Ban chủ nhiệm khoa Nông học, các thành viên của nhóm nghiên cứu mạnh cùng các thầy cô trong Khoa và với sự tham gia của khách mời là TS. Nguyễn Văn Quân- trợ lý Giáo sư của Đại học Hiroshima, Nhật Bản.


 

Trong buổi seminar, TS. Nguyễn Văn Quân đã chia sẻ những kết quả nghiên cứu lý thú đã được thực hiện và công bố trên các tạp chí Quốc tế của phòng thí nghiệm Sinh lý thực vật và hoá sinh, Đại học Hiroshima.


 

Tiếp theo là phần thảo luận sôi nổi của các thành viên trong nhóm NCM liên quan đến các hợp chất thiên nhiên phân lập từ thực vật, các phương pháp tách chiết, tổng hợp từ các hợp chất thiên nhiên  thực vật cho độ tinh sạch cao và đánh giá hoạt tính sinh học của các hợp chất này ứng dụng trong y học. Nhiều câu hỏi đã được đặt ra trong buổi thảo luận, đặc biệt những vấn đề liên quan đến các hợp chất phenolic, flavonoid, isoflavonoid… được chiết xuất từ vỏ trấu từ hạt thóc, từ quả trám đen, từ rễ cây móc mật và nhiều cây khác có hoạt tính sinh học cao có tác dụng ức chế một số bệnh nguy hiểm như béo phì, đái tháo đường, ung thư... Các hợp chất này là chất định hướng cho tạo ra những sản phẩm thương mại hoá khi hợp tác với các đơn vị nghiên cứu khác để phát triển thành các sản phẩm tổng hợp có độ bền và hoạt tính cao hơn phục vụ cho nhu cầu của thị trường dược phẩm.

Buổi seminar thành công tốt đẹp, gợi mở nhiều ý tưởng trong hợp tác và định hướng nghiên cứu chuyên sâu về các hợp chất thứ cấp và ứng dụng của nó trong chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ.

 

Nhóm NCM Nghiên cứu, phát triển sản phẩm cây trồng và dược liệu