Chiều ngày 22 tháng 3 năm 2023, nhóm nghiên cứu mạnh Nông nghiệp sinh thái, khoa Nông học tổ chức Hội thảo: Xu thế của ngành Dâu tằm tơ thế giới và triển vọng của Việt Nam. Tham dự Hội thảo gồm có: Đại diện Ban chủ nhiệm khoa Nông học, Trung tâm nghiên cứu dâu tằm tơ Trung ương, chuyên gia dâu tằm tơ của tổ chức KOPIA-Việt Nam, đại diện của Viện nghiên cứu Rau hoa quả, các cán bộ nhóm nghiên cứu mạnh Nông nghiệp sinh thái, cán bộ khoa Nông học và các em sinh viên quan tâm đến ngành trồng dâu nuôi tằm. 

            Hội thảo là cơ hội chia sẻ những thông tin, kiến thức và kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học nhằm khẳng định giá trị cũng như cơ hội phát triển của ngành trồng dâu nuôi tằm tại Việt Nam. Đồng thời, Hội thảo sẽ hướng tới hoạt động hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu và phát triển sâu ngành dâu tằm ở Việt Nam, giải pháp gia tăng giá trị cho các sản phẩm chế biến từ tơ tằm.

            Phát biểu khai mạc Hội thảo, PGS.TS. Nguyễn Đức Tùng, Phó trưởng khoa Nông học đã khẳng định, cần nhìn nhận lại vai trò của ngành trồng dâu nuôi tằm trong phát triển làng nghề của Việt Nam cũng như mong muốn các chuyên gia, các tổ chức tạo điều kiện giúp đỡ nghiên cứu, đào tạo về dâu tằm tơ cho sinh viên ngành khoa học cây trồng khoa Nông học. PGS.TS. cũng khẳng định, đây là cơ hội quý báu để chia sẻ thông tin và hợp tác giữa nhóm nghiên cứu mạnh nông nghiệp sinh thái với chuyên gia quốc tế cũng như Trung tâm nghiên cứu dâu tằm tơ Trung ương.
Hình 1: PGS.TS. Nguyễn Đức Tùng phát biểu khai mạc Hội thảo 

Tại buổi Hội thảo, TS. Nguyễn Thị Len, PGĐ Trung tâm nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung ương đã chia sẻ lịch sử con đường tơ lụa trên thế giới, Việt Nam; những trăn trở cũng như nhưng mong muốn khôi phục lại ngành dâu tằm tơ của Việt Nam. Tiếp theo, bà giới thiệu những thành tựu mà Trung tâm đạt được trong quá trình nghiên cứu về dâu tằm. Bà Len cho rằng, hiện nay không có cơ sở nào đào tạo chuyên sâu về ngành dâu tằm nên rất mong muốn Trung tâm không chỉ là nơi nghiên cứu mà còn là nơi đào tạo về lĩnh vực này.
Hình 2: TS. Nguyễn Thị Len phát biểu tại Hội thảo 

Phát biểu tại Hội thảo, ông SOHN Kee-Wook, chuyên gia về dâu tằm tơ của tổ chức KOPIA – Việt Nam, cố vấn của chương trình con đường Tơ lụa Hàn Quốc đã chia sẻ chặng đường gần 50 năm nghiên cứu về dâu tằm tại Hàn Quốc và các quốc gia trên thế giới. Ông đã khẳng định ngành trồng dâu nuôi tằm đã mang lại giá trị kinh tế và hiệu quả xã hội cho người nông dân Hàn Quốc. Trong thời gian làm việc tại Việt Nam, ông cũng nhận thấy được thực trạng, cơ hội và tiềm năng phát triển ngành này tại Việt Nam; ông mong muốn hợp tác và giúp đỡ Việt Nam phát triển ngành trồng dâu nuôi tằm.
Hình 3. Ông SONH trình bày tại Hội thảo 

Ngoài những bài trình bày tại Hội thảo, Ban tổ chức còn nhận được 11 bài tham luận đề cập khá đầy đủ về các vấn đề của ngành dâu tằm như: giống dâu, giống tằm, giá trị của cây dâu, kỹ thuật trồng dâu nuôi tằm cũng như công nghệ chế biến tơ tằm.
Hình 4: ThS. Nguyễn Thị Nhài, Trung tâm nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung Ương trình bày tại Hội thảo 

 Hình 5: TS. Nguyễn Hồng Hạnh trình bày tại Hội thảo

Hình 6. Các đại biểu tham dự Hội thảo chụp ảnh lưu niệm 

Hội thảo đã thành công tốt đẹp với sự tham gia của các nhà nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực dâu tằm tơ. Hội thảo sẽ tạo ra cơ hội thúc đẩy sự hợp tác giữa chuyên gia quốc tế, đối tác của Việt Nam và cán bộ, sinh viên khoa Nông học trong lĩnh vực trồng dâu, nuôi tằm ở Việt Nam.

 

 

Nhóm NCM Nông nghiệp sinh thái